牛肉干炒黄瓜
上次我舅舅送了一大包牛肉干给我,但是我平时又不吃零食的,这么大包的牛肉条要吃到什么时候啊,正好我上次买了两根黄瓜在,干脆试试看用来炒黄瓜怎么样~结果还蛮好吃的 |
【食材与调料】
【主料】牛肉条50g,黄瓜120g |
【辅料】盐适量,鸡精适量,白糖适量,酱油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好所有的材料 |
![]() | 2.把黄瓜对半切开 |
![]() | 3.再把黄瓜切成小丁 |
![]() | 4.把牛肉条也切成丁 |
![]() | 5.平底锅烧至7成热,倒入黄瓜丁进行翻炒 |
![]() | 6.加少许的水进去,大火翻炒1分钟左右 |
![]() | 7.在黄瓜稍许变软的情况下,加适量的六月鲜特级酱油进去翻炒均匀 |
![]() | 8.加少许的白糖 |
![]() | 9.再加适量的盐,鸡精进行翻炒 |
![]() | 10.再倒入牛肉粒进行最后的翻炒,入味即可 |
【牛肉干炒黄瓜做法小贴士】
不用牛肉条,直接用牛肉粒也可以 |