牛肉干炒黄瓜

09-26 投稿:疯娘子
上次我舅舅送了一大包牛肉干给我,但是我平时又不吃零食的,这么大包的牛肉条要吃到什么时候啊,正好我上次买了两根黄瓜在,干脆试试看用来炒黄瓜怎么样~结果还蛮好吃的

【食材与调料】
【主料】牛肉条50g,黄瓜120g
【辅料】盐适量,鸡精适量,白糖适量,酱油适量

【制作步骤】
牛肉干炒黄瓜 1.准备好所有的材料
牛肉干炒黄瓜 2.把黄瓜对半切开
牛肉干炒黄瓜 3.再把黄瓜切成小丁
牛肉干炒黄瓜 4.把牛肉条也切成丁
牛肉干炒黄瓜 5.平底锅烧至7成热,倒入黄瓜丁进行翻炒
牛肉干炒黄瓜 6.加少许的水进去,大火翻炒1分钟左右
牛肉干炒黄瓜 7.在黄瓜稍许变软的情况下,加适量的六月鲜特级酱油进去翻炒均匀
牛肉干炒黄瓜 8.加少许的白糖
牛肉干炒黄瓜 9.再加适量的盐,鸡精进行翻炒
牛肉干炒黄瓜 10.再倒入牛肉粒进行最后的翻炒,入味即可

【牛肉干炒黄瓜做法小贴士】
不用牛肉条,直接用牛肉粒也可以

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