牛肉方便面
方便面,也许是因为少吃,也许是调味剂更多 味道鲜美 孩子对方便面特别钟情,每次问他有没有特别想吃得:煮方便面!!呵呵。。。周末 就一起来吃方便面吧。 |
【食材与调料】
【主料】方便面1包,牛肉50g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,生粉适量,菜心适量 |
【制作步骤】
1.方便面,菜心,牛肉 调料:油,盐,生抽,生粉 | |
2.菜心洗净,牛肉片用生抽,生粉,油拌匀 | |
3.热水锅下方便面煮开 划开 | |
4.捞起面条 放大碗里 煮方便面的水倒掉不要 | |
5.另起热水锅 撒少量的油,盐先煮菜心 | |
6.将菜心煮开了煮熟 倒入调味的牛肉 记住要大火 | |
7.大火煮开 牛肉变色关火 出锅 | |
8.牛肉,菜心普面上 倒入汤汁 自我安慰下 感觉这样做出来的方便面安全点,营养更丰富点 |
【牛肉方便面做法小贴士】
煮方便面的水倒掉 减少防腐剂摄入 牛肉用生粉,生抽 油拌过 肉质会比较嫩滑 下锅煮变色即可出锅 不要煮过长时间以免肉变老 |