牛肉方便面

01-04 投稿:柴哇爱家
方便面,也许是因为少吃,也许是调味剂更多 味道鲜美 孩子对方便面特别钟情,每次问他有没有特别想吃得:煮方便面!!呵呵。。。周末 就一起来吃方便面吧。

【食材与调料】
【主料】方便面1包,牛肉50g
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,生粉适量,菜心适量

【制作步骤】
牛肉方便面 1.方便面,菜心,牛肉
调料:油,盐,生抽,生粉
牛肉方便面 2.菜心洗净,牛肉片用生抽,生粉,油拌匀
牛肉方便面 3.热水锅下方便面煮开 划开
牛肉方便面 4.捞起面条 放大碗里 煮方便面的水倒掉不要
牛肉方便面 5.另起热水锅 撒少量的油,盐先煮菜心
牛肉方便面 6.将菜心煮开了煮熟 倒入调味的牛肉 记住要大火
牛肉方便面 7.大火煮开 牛肉变色关火 出锅
牛肉方便面 8.牛肉,菜心普面上 倒入汤汁
自我安慰下 感觉这样做出来的方便面安全点,营养更丰富点

【牛肉方便面做法小贴士】
煮方便面的水倒掉 减少防腐剂摄入
牛肉用生粉,生抽 油拌过 肉质会比较嫩滑
下锅煮变色即可出锅 不要煮过长时间以免肉变老

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