牛奶蒸饭

01-04 投稿:土豆丝卷饼
大米饭是最普通的家庭主食了,稍稍动点心思就会有不一样的感觉。今天的米饭我用牛奶蒸的,蒸出来的饭奶香四溢,看上去也洁白剔透的,非常好吃,同时还增加了营养。

【食材与调料】
【主料】大米300g
【辅料】油适量,盐适量,牛奶200g

【制作步骤】
牛奶蒸饭 1.大米淘洗干净。
牛奶蒸饭 2.牛奶加热到温,喝一口不烫嘴就可以。
牛奶蒸饭 3.牛奶倒入洗好的大米中。
牛奶蒸饭 4.牛奶的分量不够用水补齐,水分高出大米的1.5倍,浸泡20分钟。
牛奶蒸饭 5.时间到,加一点食用油。
牛奶蒸饭 6.加一点盐。
牛奶蒸饭 7.搅拌。
牛奶蒸饭 8.上蒸锅,水开后蒸30分钟即可。
牛奶蒸饭 9.熟了,我的盆稍微小了一些O(∩_∩)O~。

【牛奶蒸饭做法小贴士】
蒸米饭的盆用不锈钢或者贴瓷铁盆会熟的快些,大约20分钟就差不多,我多蒸了一会儿。
蒸锅里的水要放够。

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