牛奶蒸蛋
鸣鸣现在十七个月了,一般我都煮荷包蛋了,今天刚好看到家里有旺仔牛奶,想想就用旺仔牛奶下次蒸一次给他吃,结果吃的个光光的,一点都不留旺仔牛奶可以换成纯牛奶的,这样起来不甜 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个,旺仔牛奶125g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.准备好鸡蛋和牛奶 | |
2.鸡蛋先打均匀然后放入旺仔牛奶 | |
3.牛奶和鸡蛋拌均匀 | |
4.然后用过滤网过滤一下,这样蒸起来的鸡蛋没有气泡 | |
5.放入蒸锅 | |
6.插上电源,5分钟就可以搞定 |
【牛奶蒸蛋做法小贴士】
鸡蛋和牛奶的比例是1比2. 鸡蛋不能蒸太久要不会老了,就不好吃了 过滤一下,这样蒸起来很好吃 |