牛奶布丁

01-18 投稿:吃货呃萌萌哒
嗯,夏天嘛,不吃点甜的怎么能够呢,当然是可口的,又好吃,又简单的牛奶布丁啦!

【食材与调料】

【主料】熟牛奶200ml,鸡蛋1个
【辅料】糖半勺

【制作步骤】
牛奶布丁 1.首先鸡蛋打散搅拌好。
牛奶布丁 2.倒入牛奶,一边把牛奶倒进鸡蛋里面,一边快速搅拌,要完全融合为止,再加糖调味。
牛奶布丁 3.放到热菜的锅里,蒸10-15分钟左右,就像蒸水蛋那样。锅就是平常蒸鸡蛋、热菜的锅。
牛奶布丁 4.蒸好以后马上吃也可以,冰冻一下吃也可以。如果你觉得太单调,可以切小块配水果,还可以配面包等等。。。你也可以把自己喜欢吃的水果切成一小块一小块的,再蒸了10分钟后放进去。蒸好后如果里面有很多未凝固的牛奶,请再蒸5分钟。

【牛奶布丁做法小贴士】
小贴士请不要烫到了

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