酿豆腐卜
| 酿豆腐卜有些地方不叫这个名字吧。我们这就叫这个。是白豆腐切好小块用油炸到的，里面是空空的。用来酿或者用来煲芥菜都很好吃的 |
【食材与调料】
| 【主料】豆腐卜250g，猪肉400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，干葱头适量，生粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备豆腐卜 |
 | 2.对半切开 |
 | 3.准备猪肉 |
 | 4.干葱头 |
 | 5.猪肉剁碎、干葱头也剥掉衣然后剁碎，把肉和葱未再加入生粉均匀搅拌 |
 | 6.把豆腐酿好 |
 | 7.锅放油把酿好的豆腐放入 |
 | 8.把有肉的一面煎黄，反过来加点水焖熟就行了 |
 | 9.出锅了 |
【酿豆腐卜做法小贴士】
| 一定要用干葱头，这样吃起来才香点 |
