南瓜蒸粉丝
没有太多的调料,粉丝和南瓜一起放入锅内蒸,能最大化保留食材的营养成分。粉丝借着南瓜的清甜,加入葱蒜和辣椒,口感丰富又好吃。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜100g |
【辅料】油10g,盐2g,辣椒1个,蒜5g,葱2根 |
【制作步骤】
![]() | 1.粉丝提前泡软。 |
![]() | 2.南瓜去皮去瓤放入盘中。 |
![]() | 3.葱蒜和辣椒切好。 |
![]() | 4.粉丝放入南瓜中,撒上蒜末。 |
![]() | 5.撒上辣椒和适量盐。 |
![]() | 6.上锅蒸15分钟。 |
![]() | 7.出锅后撒上葱花。 |
![]() | 8.浇上热油即可。 |
![]() | 9.成品图。 |
【南瓜蒸粉丝做法小贴士】
小贴士1.蒸的时间根据南瓜大小来定。 2.热油换成葱油或香油都可以。 |