南瓜炸酱面
| 手擀面条里放些南瓜，味道更好，营养更足。 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉350g，南瓜150g |
| 【辅料】盐适量，油适量，杂蔬适量，炸肉酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.取适量南瓜，去皮，洗净，切片 |
 | 2.隔水蒸熟. |
 | 3.面粉放入南瓜，加点盐 |
 | 4.揉成面团，醒20分钟 |
 | 5.擀成面皮 |
 | 6.切成面条 |
 | 7.锅里水开，放点盐，油，把面条煮熟 |
 | 8.把面条捞入大碗，用油搅拌一下待用 |
 | 9.码上自己喜欢的菜 |
 | 10.再放上准备好的炸酱即可 |
【南瓜炸酱面做法小贴士】
| 1.面要柔透才有劲道。 2.煮好的面条用凉开水浸泡一下也行。 |
