南瓜燕麦百合粥
| 粥是特别适合孩子的食物。孩子肠胃功能弱，而因为熬煮的时间长，粥里的营养物质析出充分，所以粥不仅营养丰富，而且容易吸收。 粥熬好后，上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质，中医里叫做“米油”，俗称粥油，它具有很强的滋补作用，可以和参汤媲美。今天煮上一锅南瓜燕麦百合粥，不仅营养丰富，而且很美味哟！ |
【食材与调料】
【主料】大米200g，南瓜300g |
| 【辅料】燕麦适量，百合适量 |
【制作步骤】
 | 1.百合提前2个小时泡发后洗净，去除发黄的部分 |
 | 2.大米和燕麦提前浸泡2个小时以上 |
 | 3.南瓜洗净削皮切成片 |
 | 4.将所有材料淘洗干净后放入锅里 |
 | 5.添加适量清水，先大火煮，煮开后转小火 |
 | 6.煮至粘稠即可 |
【南瓜燕麦百合粥做法小贴士】
| 小贴士米要冷水下锅，这样米粒才能充分吸收水分，煮出来才会绵软。 |
