南瓜小餐包+土司
今天去超市看见有新鲜的,就买了点,很久也没有做烘焙了,今天正好休息来做做小餐包试试。。。 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉300克,南瓜泥110克,鸡蛋1个,蜂蜜40克,奶粉数克,盐2克 |
【制作步骤】
1.首先把南瓜切成片蒸成南瓜泥 | |
2.在南瓜泥里面加入蜂蜜 | |
3.把所有的食材揉成团,发酵好,整形好自己想做的样子! | |
4.刷上蛋液 | |
5.烤箱加热到170度,加热20-30分钟,小餐包20分钟,土司要时间久一些,30分钟即可! | |
6.新鲜出炉 | |
7.松软可口 |
【南瓜小餐包+土司做法小贴士】
小贴士在蒸南瓜泥里面就带有水分,所以面粉里面的水要酌情处理! |