南瓜糯米香蕉条

01-08 投稿:小堂堂妈妈
不知道这个该叫什么,就起了个好长的名字,一看就知道是什么做的了,今年的南瓜很大吃不完,就想办法做来吃,这个貌似很受欢迎呢,酥脆的表皮,加上软糯的口感,还有香蕉清香的味道,做早餐或者午后加餐都很不错的呢!

【食材与调料】
【主料】南瓜150g
【辅料】油适量,香蕉1根,面包糠适量,糯米粉适量

【制作步骤】
南瓜糯米香蕉条 1.南瓜削皮去瓤
南瓜糯米香蕉条 2.切成片上锅蒸10分钟
南瓜糯米香蕉条 3.用铲子弄碎
南瓜糯米香蕉条 4.加入糯米粉,这个量没法量,就是和面到光盆即可
南瓜糯米香蕉条 5.和好的面团
南瓜糯米香蕉条 6.香蕉一根剥皮
南瓜糯米香蕉条 7.切成四条
南瓜糯米香蕉条 8.用手将四分之一面团压平,包入香蕉条
南瓜糯米香蕉条 9.卷成这个样子,有点像整根香蕉
南瓜糯米香蕉条 10.全部做好后,沾上面包糠
南瓜糯米香蕉条 11.平底锅放油,油热后下入香蕉条炸制,等到两面金黄即可出锅
南瓜糯米香蕉条 12.控油装盘

【南瓜糯米香蕉条做法小贴士】
香蕉条放入油锅后要不断的翻动,以免受热不均,影响效果。

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