南瓜米心饭

03-09 投稿:逸琳子
炎炎夏日利咽下食,喝上一碗粥是最解渴充饥的啦,记得在老家生活的时候,婆婆总会熬上一锅萝卜丝的米心饭,我们可是喝着很过瘾呢。现在没有应季的萝卜,而买来的反季节的萝卜总觉得没有萝卜的那种清甜苦辣的味道,就用南瓜了,南瓜也挺好,鲜嫩香甜。喝着也很打渴过瘾呢。

【食材与调料】
【主料】南瓜200g,面条200g,小米100g
【辅料】饮用水适量,盐适量,姜适量

【制作步骤】
南瓜米心饭 1.小米淘洗干净
南瓜米心饭 2.水开后放入小米
南瓜米心饭 3.一直熬煮至小米很软糯啦
南瓜米心饭 4.放入姜和南瓜片
南瓜米心饭 5.放少许盐
南瓜米心饭 6.下面条熟啦就行啦

【南瓜米心饭做法小贴士】
放入适量的姜熬煮是这个米心饭的香气所在哦。

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