南瓜卷

01-11 投稿:呼淑yi
心动不如行动,快跟上我动手学做吧

【食材与调料】

【主料】南瓜半个,糯米粉250g,鸡蛋2个
【辅料】油适量,糖适量

【制作步骤】
南瓜卷 1.先把南瓜切成薄片(这样容易煮熟),再用清水煮熟,捞出隔水,然后再搅碎成泥
南瓜卷 2.搅拌鸡蛋
南瓜卷 3.在搅拌好的鸡蛋里添加适量的糖、糯米粉搅和,在往里加入南瓜泥再继续搅和即可
南瓜卷 4.把南瓜泥团放入锅中煎
南瓜卷 5.最后将煎好的饼按照层次感卷起来,再切成小小块即可,也可以按照个人喜欢的来切,i

【南瓜卷做法小贴士】
小贴士火不要开太大了,以免煎湖了

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