南瓜海鲜饭盅
做了竹筒饭还剩下一些米饭料,刚好家里有一个小南瓜,所以就把剩下的米饭料变身成了南瓜海鲜饭盅,味道也是好极了,糯糯的米饭,加上香甜的南瓜,入嘴还夹杂着橄露的香味,不错哦 |
【食材与调料】
【主料】南瓜10g |
【辅料】橄榄油30ml,盐3g,生抽2匙,胡椒粉1g |
【制作步骤】
1.糯米和香米淘净后用清水浸泡半天,使米浸透心即可 | |
2.然后将泡发好的花菇、虾仁和菜脯切丁,鱿鱼切成小块后和枸杞一起放入泡发好的米中,加入橄榄油、盐、生抽、胡椒粉 | |
3.搅拌均匀 | |
4.将南瓜去皮去瓤,开盖 | |
5.将米料放入南瓜里,然后用竹叶包住,开口处用橡皮筋扎紧 | |
6.然后蒸锅加足水,放入蒸锅中蒸100分钟 | |
7.出锅 | |
8.美味 | |
9.大图一张 | |
10.不错 |
【南瓜海鲜饭盅做法小贴士】
小贴士无 |