南瓜疙瘩汤
| 心情故事 回老家一趟，看见二舅家的院子里种了好多南瓜，我赶紧摘了两个回来。每天早晨喝牛奶都腻了，做个疙瘩汤换换口味，真的很不错。 |
【食材与调料】
| 【主料】南瓜250g，面粉50g |
| 【辅料】香油适量，盐适量，番茄酱适量，虾皮少许，紫菜少许，香菜少许，葱末少许，鸡蛋1个 |
【制作步骤】
 | 1.南瓜洗净去皮切块。 |
 | 2.锅里加入水，放入南瓜。 |
 | 3.虾皮紫菜冲洗一下。 |
 | 4.加入番茄酱。 |
 | 5.加入洗净切碎的香菜和葱末。 |
 | 6.加入食盐。 |
 | 7.滴入几滴香油，调匀备用。 |
 | 8.面粉倒入盆中，慢慢加入水，搅成小疙瘩状。 |
 | 9.鸡蛋液打散。 |
 | 10.南瓜煮熟以后，放入拌好的疙瘩。 |
 | 11.淋上鸡蛋液。 |
 | 12.开锅以后关火。 |
 | 13.倒入调好的配料，搅匀即可。 |
【南瓜疙瘩汤做法小贴士】
| 南瓜是很好的养生食物，无论做汤还是蒸煮都很美味。 |
