南瓜豆渣饼
| 又是这个南瓜，买了一只回来总要变戏法来消灭它，前几天弄了南瓜豆浆，所以今天就用豆浆磨剩下的豆渣来做个饼，也算是废物利用了。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜200g，豆渣适量，糯米粉适量，面粉适量 |
| 【辅料】白糖适量，芝麻适量，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.南瓜去皮，上蒸锅蒸熟。 |
 | 2.大概蒸15分钟，加点白糖。 |
 | 3.趁热用勺子压成泥。 |
 | 4.豆渣一碗，只取一点。 |
 | 5.加面粉和糯米粉揉成团。 |
 | 6.起油锅煎。 |
 | 7.翻一个面。 |
 | 8.撒点芝麻增香。 |
 | 9.上盘！ |
【南瓜豆渣饼做法小贴士】
| 小贴士豆渣不要太多，够和面就行了。 |
