南瓜葱花卷

08-03 投稿:pipibab
南瓜的营养价值自然不用多说了,大家都知道对身体非常的好,尤其是女生哦,美容减肥的最佳选择。自己做了南瓜馅面的葱花花卷,比较简单的操作,面包机就搞定了,很方便,很好吃,很香的说。

【食材与调料】

【主料】面粉350g
【辅料】橄榄油适量,盐适量,葱花适量,南瓜200g,酵母2g,牛奶80ml

【制作步骤】
南瓜葱花卷 1.南瓜,洗干净,微波炉转3min
南瓜葱花卷 2.去皮
南瓜葱花卷 3.用勺子碾碎
南瓜葱花卷 4.牛奶,盐,南瓜糊,加入面包机
南瓜葱花卷 5.加入面粉,在最上层,加入酵母,启动面包机的和面程序
南瓜葱花卷 6.发酵好的南瓜面
南瓜葱花卷 7.取出一部分面团,擀成圆饼
南瓜葱花卷 8.撒上切碎的葱花和橄榄油,一点点盐
南瓜葱花卷 9.从一端卷起来,卷成长条形
南瓜葱花卷 10.用刀切成5-7cm长的长段
南瓜葱花卷 11.用筷子在中间压一下,可以拧成花型
南瓜葱花卷 12.蒸锅烧开水,上蒸锅,大火蒸15min,转小火5min,就可以熄火了
南瓜葱花卷 13.装盘即可

【南瓜葱花卷做法小贴士】
小贴士和面可以用水代替;
葱花切好后,和橄榄油,盐一起拌匀容易入味;
南瓜用微波炉转一会儿,就很容易去皮

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