奶香馒头
伴随着奶香浓郁,蒸汽腾腾,一锅期盼已久的奶香馒头就做好了,给这个寒冷冬季带来一丝春的向往 |
【食材与调料】
【主料】面粉500g |
【辅料】酵母35g,清水适量ml,牛奶135ml |
【制作步骤】
![]() | 1.面粉加适量清水加牛奶,酵母拌水搅匀加入 |
![]() | 2.揉捏成面团待醒成两倍大 |
![]() | 3.捏成长条,用刀切成段,在案板上醒一会 |
![]() | 4.蒸锅倒半锅清水,放上列子,铺上笼布,将馒头排列好,盖上盖子中火蒸25分钟即可 |
【奶香馒头做法小贴士】
小贴士面要醒好才更松软 |
伴随着奶香浓郁,蒸汽腾腾,一锅期盼已久的奶香馒头就做好了,给这个寒冷冬季带来一丝春的向往 |
【主料】面粉500g |
【辅料】酵母35g,清水适量ml,牛奶135ml |
![]() | 1.面粉加适量清水加牛奶,酵母拌水搅匀加入 |
![]() | 2.揉捏成面团待醒成两倍大 |
![]() | 3.捏成长条,用刀切成段,在案板上醒一会 |
![]() | 4.蒸锅倒半锅清水,放上列子,铺上笼布,将馒头排列好,盖上盖子中火蒸25分钟即可 |
小贴士面要醒好才更松软 |