苜蓿柿子

01-04 投稿:关走走
苜蓿柿子,营养丰富 ,制作方便。西红柿的营养要想充分发挥必须加热至熟,鸡蛋和他的搭配非常完美,是我们下饭的好菜。

【食材与调料】
【主料】鸡蛋4个,西红柿200g
【辅料】油适量,盐适量,糖适量

【制作步骤】
苜蓿柿子 1.把西红柿洗净,切成桔子瓣状待用。
苜蓿柿子 2.把鸡蛋抽开待用。
苜蓿柿子 3.锅内加油,待开后把鸡蛋炸起泡熟后将西红柿放付锅中,加入盐,糖。把鸡蛋放到西红柿上面小火慢炖一下,出汁后同鸡蛋一起翻炒。
苜蓿柿子 4.出锅装盘。

【苜蓿柿子做法小贴士】
油要适量多放。

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