木耳烧菜苔
| 多吃蔬菜少吃肉！木耳营养丰富，有利于健康，所以做了这道木耳烧菜苔，让餐桌多一些绿色！ |
【食材与调料】
【主料】菜苔500g，黑木耳50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蚝油适量，大蒜3瓣 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材。 |
 | 2.木耳泡发、洗净，菜苔摘好洗净，蒜瓣切片。 |
 | 3.浇一些开水。 |
 | 4.将木耳放入开水中煮熟。 |
 | 5.炒锅放油，放入蒜瓣炒香。 |
 | 6.放入菜苔，翻炒。 |
 | 7.放入木耳，一起翻炒。 |
 | 8.加入盐和蚝油调味。 |
 | 9.翻炒均匀。 |
 | 10.装盘，木耳烧菜苔完成。 |
【木耳烧菜苔做法小贴士】
| 小贴士先将木耳炒熟，可减少炒菜苔的时间，减少营养流失。 |
