明月樱花饼干
待我富贵荣华,许你十里桃花,咱没有桃花,就来樱花吧!这是一句多么浪漫的情话呀!圆圆的饼干似一轮皎洁的明月! |
【食材与调料】
【主料】盐渍樱花10g |
【辅料】黄油50g,鸡蛋液25g,糖粉25g |
【制作步骤】
1.盐渍樱花用清水提前浸泡4个小时 | |
2.黄油放软用刮刀搅拌成棉絮状 | |
3.加入糖粉搅拌 | |
4.分两次加入鸡蛋液,用打蛋器搅拌至完全融合 | |
5.加入过筛的低粉和奶粉 | |
6.和成面团 | |
7.上下铺保鲜膜,用擀面杖擀成薄片 | |
8.用模具切成自己喜欢的形状,我一时图省事,直接用了瓶盖,导致边缘不是很整齐 | |
9.放上沥干水分的樱花 | |
10.烤箱160度,20分钟 | |
11.烤好了,配咖啡吃是不是很美? |
【明月樱花饼干做法小贴士】
小贴士无 |