面饼
【食材与调料】
【主料】面粉 |
【辅料】鸡蛋,火腿,白菜,白胡椒,葱 |
【制作步骤】
1.准备好食材 | |
2.把火腿切丁,小白菜切细,鸡蛋打散 | |
3.面粉加水,加水时要边加边搅,这样就不会起面结,搅好在放入其它食材搅匀,放入白胡椒、盐搅匀 | |
4.平底锅少许油,油热倒入面汤,要薄薄的一层,太厚起不了锅,煎至两面变黄起锅装盘。 |
【面饼做法小贴士】
【主料】面粉 |
【辅料】鸡蛋,火腿,白菜,白胡椒,葱 |
1.准备好食材 | |
2.把火腿切丁,小白菜切细,鸡蛋打散 | |
3.面粉加水,加水时要边加边搅,这样就不会起面结,搅好在放入其它食材搅匀,放入白胡椒、盐搅匀 | |
4.平底锅少许油,油热倒入面汤,要薄薄的一层,太厚起不了锅,煎至两面变黄起锅装盘。 |