秘制酸辣凤爪

05-03 投稿:麦子家
第一次来这里跟大家分享,也不知道说什么哈!希望可以得到大家的赞赏(⊙o⊙)哦嘻嘻。。。

【食材与调料】

【主料】新鲜凤爪适量,香菜适量,青红辣椒适量,大蒜末适量,生姜适量,花椒适量,八角适量
【辅料】酱油适量,醋适量,白糖适量,鸡精适量,食用油适量

【制作步骤】
秘制酸辣凤爪 1.把凤爪剁成理想大小!剪去指甲备用!
秘制酸辣凤爪 2.把青红辣椒洗干净切成小粒!
秘制酸辣凤爪 3.大蒜切末
秘制酸辣凤爪 4.香菜切好备用
秘制酸辣凤爪 5.凤爪入锅加花椒,八角煮熟!冲洗干净油腻备用!
秘制酸辣凤爪 6.将青红辣椒放在干净的大碗里,锅里将食用油烧热,加入花椒,八角榨出香味,淋在青红辣椒上,加入酱油,醋,大蒜末,香菜拌匀,加入凤爪搅拌好。放冰箱里冷藏3小时就可以盛出来品尝了!冷藏期间多翻几次哦!

【秘制酸辣凤爪做法小贴士】
小贴士酸酸辣辣就是我!

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