蜜汁烤肉

11-04 投稿:黑暗料理师i
好吃

【食材与调料】

【主料】五花肉适量
【辅料】蜂蜜适量,烤肉料适量

【制作步骤】
蜜汁烤肉 1.五花肉洗净甩干水滴,均匀抹上烤肉料,要保证整块肉都有烤肉料!!
蜜汁烤肉 2.用叉子或其他工具给肉上面扎眼,这样很容易入味!或者用刀割也可以!然后密封放入冰箱腌制三小时以上!
蜜汁烤肉 3.烤箱180度预热,烤盘铺上锡纸,五花肉放上!放入烤箱180度20分钟,然后反面再烤20分钟!
蜜汁烤肉 4.之后两面均匀抹上蜂蜜,200度烤箱5分钟!
蜜汁烤肉 5.最后拿出来切片装盘,把烤盘里烤出来的汤汁淋在肉上即可!

【蜜汁烤肉做法小贴士】
小贴士这道菜要趁热吃,猪皮有嚼劲弹性!凉了的话猪皮会变硬!

本文由热心网友【黑暗料理师i】创作,本站管理员收集整理发布,如若转载,请随意转载~!~!