蜜汁烤鸡翅

03-24 投稿:吾爱烘焙
相信你们也不希望我多说什么废话了,因为我自己也已经迫不及待了。直接看图,自行补脑画面解馋。馋死不偿命。哈哈 ……就是要你馋,就是要你爱。再次暖心提醒:请准备好纸巾,Ready go ……

【食材与调料】

【主料】鸡翅1斤
【辅料】蜜汁调料粉50g,姜丝适量,盐适量,酱油适量

【制作步骤】
蜜汁烤鸡翅 1.准备好食材
蜜汁烤鸡翅 2.鸡翅洗净,控干水分
蜜汁烤鸡翅 3.将蜜汁调料,盐,酱油,姜丝放入盆中,均匀的抹在鸡翅上
蜜汁烤鸡翅 4.用保鲜膜封住腌制至少4个小时以上(我一般都是隔夜了 )
蜜汁烤鸡翅 5.将腌制好的鸡翅整齐的码在烤网上
蜜汁烤鸡翅 6.来张特写,哈哈
蜜汁烤鸡翅 7.5. 烤箱底部放入锡纸(或者接渣盘)中层,上下火200度,20分钟,至表面金黄(中途可以刷酱汁表面帮助上色)
蜜汁烤鸡翅 8.成品图
蜜汁烤鸡翅 9.成品图

【蜜汁烤鸡翅做法小贴士】
小贴士1.腌制的时间一定要够长这样才够味,在时间仓促的情况下,可以给鸡翅划几刀方便入味
2.烘焙过程中时刻关注食物情况防止烤糊哦
3.烤箱的温度请参考自家烤箱的脾气啊

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