蜜枣玉米面发糕
| 玉米营养丰富，蜜枣香甜可口，发面易于消化，将这些材料做成发糕，既营养又美味。喜欢的朋友可以试试哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】玉米面200g，小麦粉100g，蜜枣100g，鸡蛋50g |
| 【辅料】安琪酵母适量，绵白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.玉米面、小麦面粉以2:1的比例，加入适量酵母搅匀 |
 | 2.加入1个鸡蛋、少量白糖 |
 | 3.倒入温水搅匀，放到温暖地方 |
 | 4.等发大2倍 |
 | 5.蜜枣去核切粒，加入发好的面中搅匀 |
 | 6.倒入锅中盖盖，水烧开后证20分钟出锅装盘 |
【蜜枣玉米面发糕做法小贴士】
| 温水加鸡蛋，放在温暖的地方，加少量白糖才能发酵好。 |
