蜜枣甜粽
| 在众多的粽子中，大家应该更倾向于传统的红枣粽子亲手包粽子，包进去的不仅是文化，还有千百年来，人们对于爱的传承喜欢那种简简单单的味道，从小吃到大的味道这次选用的是蜜枣，香软可口，粘甜有劲米香、枣香、粽叶香，最本色的滋味 |
【食材与调料】
| 【主料】糯米300g，蜜枣15颗 |
| 【辅料】粽叶适量，线绳适量 |
【制作步骤】
 | 1.糯米浸泡一夜，浸泡好的糯米淘洗干净后沥干水分备用 |
 | 2.干粽叶洗净后放入锅内煮半小时后 |
 | 3.取出用凉水浸泡备用 |
 | 4.取粽叶两片卷成筒状 |
 | 5.装入些许糯米压实 |
 | 6.放入一个蜜枣 |
 | 7.再放入一些糯米 |
 | 8.用手指按压粽叶两边，将上面的粽叶折下，并将长出的粽叶反折上去 |
 | 9.用线绳绑扎好粽子，剪去多余的粽叶 |
 | 10.将包好的粽子入锅大火煮约2小时后，改用小火焖1小时即可 |
【蜜枣甜粽做法小贴士】
| 煮粽子的水一定要没过粽子 |
