美味酸辣烫
| 制作简单，还很有食欲哦！ |
【食材与调料】
【主料】红酸汤适量，白菜1棵，金针菇100g，豆腐100g |
| 【辅料】葱、姜适量，豆豉粑或豆豉颗适量，调料适量，辣椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好葱、姜及豆豉粑 |
 | 2.辣椒切粹 |
 | 3.准备好豆腐、金针菇 |
 | 4.锅里加少许油 |
 | 5.待油烧好，加入豆豉粑炸香并压粹。 |
 | 6.加入辣椒炒熟 |
 | 7.根据自己的口味加入适量红酸汤。再加入清汤。 |
 | 8.加入调料、葱、肉、金针菇等配料，中火煮2一5分钟。 |
 | 9.辣椒粉中加入细葱及调料再加入适量火锅汤拌匀。 |
 | 10.加入白菜、豆腐，就可以边煮边吃了。 |
【美味酸辣烫做法小贴士】
