梅花三弄
| 今天做了一款山药甜品，它有一个好听的名字：梅花三弄。用梅花的模具扣出来的模型，在淋上草莓、蓝莓和糖桂花酱，真的是美味啊！非常适合5岁以上小朋友们的喜爱！山药具有滋补细胞、强化内分泌、补益强壮、增强机体造血功能等作用，可诱生干扰素，改善机体免疫功能，提高抗病能力等，对延缓衰老进程有着重要作用。山药富含对人体有益的微量元素，具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。小朋友们都等不及了哈！ |
【食材与调料】
【主料】山药泥450g，奶粉50g |
| 【辅料】草莓酱30g，糖桂花30g，蓝莓酱30g，白开水30g |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料。 |
 | 2.山药清洗干净，削皮。 |
 | 3.切成小段。 |
 | 4.上屉蒸到山药酥烂。 |
 | 5.山药蒸熟后拿出来装保鲜袋，用擀面杖按压成山药泥。 |
 | 6.按压好的山药泥。 |
 | 7.山药泥放入奶粉搅拌均匀。 |
 | 8.用梅花模具按压出形状。 |
 | 9.各种酱用每克加10克清水，调好。 |
 | 10.漂亮的山药泥太好吃了！你说小朋友们能不喜欢吗！ |
【梅花三弄做法小贴士】
| 小贴士山药一定要蒸的酥烂。山药里面也可以添加牛奶和炼乳都行。 |
