玫瑰姜枣膏
| 乍暖还寒，姜枣膏来温中养血。春季养肝，疏为先，玫瑰疏肝解郁。玫瑰姜枣膏，温中养血，疏肝解郁，活血化瘀。玫瑰，一堆糖玫瑰，平时很少用，就用在这姜枣膏里。怕太甜，来一点玫瑰粉，玫瑰花瓣的粉。玫瑰的两种生存方式，最后都变成一种，混合在姜枣膏的糊糊里。有一点甜，适合体寒的人。 |
【食材与调料】
【主料】姜粉60g，大枣60g，玫瑰粉20g，糖玫瑰50g，红糖60g |
| 【辅料】水适量 |
【制作步骤】
 | 1.用料：姜粉60克，大枣60克，糖玫瑰50克，玫瑰粉20克，红糖60克，水适量 |
 | 2.大枣洗净去核， |
 | 3.同糖玫瑰一起放入料理机， |
 | 4.加入适量清水， |
 | 5.搅打成细腻浓浆。 |
 | 6.倒入锅中， |
 | 7.加入玫瑰粉，姜粉，红糖， |
 | 8.搅拌均匀， |
 | 9.加入适量水，搅拌均匀。 |
 | 10.置火上，加热至沸腾，转小火，不断搅拌继续煮10-15分钟。 |
 | 11.汤汁变得浓稠，离火。 |
 | 12.放入容器中，冷却后密封冷藏 |
【玫瑰姜枣膏做法小贴士】
| 小贴士加入干粉后，需根据浆液浓稠度加水。水太多则熬煮时间过长，水太少则易糊锅。 加热过程中需不断搅拌，以防喷溅及糊锅底。 |
