玫瑰花枸杞牛轧糖
最近做牛轧糖上瘾,这个是最后一款牛轧糖了。加入了干玫瑰花和枸杞,更加养生和营养,很适合女性朋友吃哦!美容养颜哈!这款牛轧糖,口感非常棒,带着淡淡的玫瑰花清香,最后余味还会有枸杞的微微酸甜,很好吃哦!有喜欢的朋友一定要试试,一定会有惊喜! |
【食材与调料】
【主料】棉花糖40g,干玫瑰花瓣25g |
【辅料】黄油50g |
【制作步骤】
1.准备好所有的食材。 | |
2.黄油放入锅中加热融化。 | |
3.倒入棉花糖。 | |
4.小火融化棉花糖后加入奶粉。 | |
5.再加入枸杞。 | |
6.加入熟花生米和腰果翻拌均匀。 | |
7.然后关火戴上手套揉压糖团直到不粘手。 | |
8.然后把糖团放入模具在上面撒上干玫瑰花瓣按压平整。 | |
9.自然冷却后切小块。 | |
10.包上糖纸保存即可。 |
【玫瑰花枸杞牛轧糖做法小贴士】
小贴士棉花糖要小火加热融化,不要大火以免糊底。 糖团一定要用手揉压,食材才能更好混合,而且口感也好。 |