毛豆火腿寿司
| 毛豆火腿寿司，学做的寿司。为了学做帮司在网上购上一些寿司食材及用具，比如寿司垫，海苔，做寿司用的酱料，不过买回家的寿司酱本人不喜欢那种味道，全送人了，这次学做寿司没放那种酱料，简单寿司。 |
【食材与调料】
| 【主料】糯米饭150g，黄豆100g，火腿50g |
| 【辅料】油适量，糖适量，构杞子20g |
【制作步骤】
 | 1.备糯米饭， |
 | 2.再备火腿，黄豆，构杞子。 |
 | 3.火腿切碎，装碗里， |
 | 4.放进微波炉里加热，将黄豆焖熟。黄豆放进开水里焯熟也行。 |
 | 5.倒进糯米饭上， |
 | 6.加糖，喜欢吃甜一点的多放点糖。 |
 | 7.合匀， |
 | 8.海苔平铺在寿司垫上， |
 | 9.将拌好的寿司饭平铺， |
 | 10.如图。 |
 | 11.再用寿司垫卷起， |
 | 12.卷好的卷， |
 | 13.如图。 |
 | 14.刀上抹油防不粘刀，切段即可。 |
【毛豆火腿寿司做法小贴士】
| 切寿司时刀上抹油，不粘刀。 |
