蔓越莓黑麦饼干
【食材与调料】
【主料】蔓越莓干130克，低粉370克，黑麦粉40克，玉米淀粉90克，糖粉150克，鸡蛋2个，黄油370克 |
【制作步骤】
 | 1.浸泡好的蔓越莓干和糖粉 |
 | 2.黑麦粉、低粉和玉米淀粉一起过筛了 |
 | 3.黄油加糖粉打发 |
 | 4.打发好的黄油 |
 | 5.黄油打成羽毛状后，先加第一个鸡蛋，搅拌匀后再加第二个鸡蛋，这就搅拌匀了 |
 | 6.把所有面粉和蔓越莓干加入打发好的黄油里拌匀 |
 | 7.冷藏半小时后就整形 |
 | 8.整形好后就冷冻一小时 |
 | 9.冷冻后就切0.5cm以下厚度就行了，冷冻的时间夠的话就很好切的，不会松散 |
 | 10.切好后摆好位置就开始烤了 |
 | 11.烤好了，上下185度烤20分钟，温度就看自家的烤箱了 |
 | 12.来张全体照，做了三条 |
【蔓越莓黑麦饼干做法小贴士】
