麻酱椒盐花卷
爱吃面食的小伙伴们注意啦!今天介绍的麻酱花卷简单美味,很补钙呦! |
【食材与调料】
【主料】 面粉 500g 盐 50g 花椒 10g 麻酱 20g 【辅料】 油10g |
【制作步骤】
1 取适量干花椒 | |
2 小火煸炒变黄待用 | |
3 盐煸炒变黄 | |
4 把炒好的盐和花椒混合再炒一下,用料理机打成粉 | |
5 把麻酱用油调开,放适量椒盐拌匀 | |
6 面团发好后揉好 | |
7 擀成面皮 | |
8 把调好的麻酱均匀的抹在面皮上 | |
9 卷好切断 | |
10 捏住两边一扭就成花卷了 | |
11 大火蒸15分钟,香喷喷的花卷就出锅了 |
【麻酱椒盐花卷做法小贴士】