马家沟芹菜炒茶干
妹.妹送来的马家沟芹菜还有一些,今天就用些豆腐干一起炒炒。马家沟芹菜,看似一般般,有些貌不惊人的样子,但是,一旦炒好了,却有种特殊的香味,脆脆的好吃,连我家宝宝都很喜欢。 |
【食材与调料】
【主料】马家沟芹菜250g,豆腐干100g |
【辅料】油适量,盐适量,先抽适量,料酒适量 |
【制作步骤】
1.准备好食材 | |
2.茶干切小块,马家沟芹菜洗净切小段。 | |
3.锅里油热,放入茶干煸炒一下盛出, | |
4.锅里油热,放入芹菜,加些料酒煸炒至发蔫. | |
5.放入茶干煸匀. | |
6.加些盐, | |
7.加些先抽调味即可. |
【马家沟芹菜炒茶干做法小贴士】
小贴士1.马家沟芹菜有种特殊的香味,调料尽量简单。 |