卤腐土豆
第一次发,过程有点不详细,做完之后才发现照片漏拍了好几张,不过还是比较简单的,大家试试看吧。 |
【食材与调料】
【主料】土豆3个 |
【辅料】卤腐适量,小葱适量,花椒面适量,蒜油一小勺,芝麻适量 |
【制作步骤】
1.准备好上面的材料,土豆削皮、切条备用 | |
2.锅里烧水 | |
3.放入土豆 | |
4.煮半熟就可以啦,捞出来备用 | |
5.卤腐搅匀,加入适量的花椒面和蒜油,再次搅拌均匀 | |
6.把配好的卤腐料放入土豆中拌匀,撒上葱花和芝麻,装盘即可~ |
【卤腐土豆做法小贴士】
小贴士土豆不要煮透,保持那种脆脆的感觉,拌出来口感比较好。 |