凉拌五彩丝
十一黄金周很多人都是大鱼大肉也都没什么食欲了,来一道美味的凉菜,吃起来是不是清爽可口、简单美味的凉拌菜成了人们餐桌上的主角,今天为大家做一道凉拌五彩丝。让美味勾起你的味蕾。 |
【食材与调料】
【主料】红萝卜1根,黄瓜1根 |
【辅料】油适量,盐适量,辣椒油适量,醋适量,蒜适量,香油适量,生抽适量,凉菜调料适量,粉丝适量,洋葱1个,土豆1个 |
【制作步骤】
1.所有材料洗净 | |
2.土豆 红萝卜 黄瓜 洋葱切丝 | |
3.土豆用热水焯一分钟过凉水 | |
4.粉丝焯水过凉水 | |
5.取适量粉丝放盘底 | |
6.依次加入洋葱 | |
7.再加入红萝卜 | |
8.再放入黄瓜 | |
9.最上面放入土豆丝 | |
10.取辣椒油适量 | |
11.在菜里面加入醋 蒜 香油 生抽 拌凉菜调料 最后在把辣椒油倒在上面拌匀 | |
12.成品 |
【凉拌五彩丝做法小贴士】
不爱吃辣的,也可以不放辣椒油一样好吃 |