凉拌松花蛋
这炎热的夏天,在厨房炒热菜真是大汗淋漓啊,今天来个凉拌菜吧——凉拌松花蛋。 |
【食材与调料】
【主料】松花蛋1盒 |
【辅料】葱5g,西红柿1个,蒜1个,香油1ml,生抽2ml,醋2ml |
【制作步骤】
![]() | 1.取出松花蛋剥皮洗净 |
![]() | 2.将松花蛋一切四准备 |
![]() | 3.蒜瓣切碎准备。 |
![]() | 4.西红柿切小块,葱切碎末准备 |
![]() | 5.取切碎的蒜,葱,西红柿放入碗中,加入适量的生抽,香醋,香油,搅拌均匀。将调好的酱汁均匀洒在切好的松花蛋上即可。 |
【凉拌松花蛋做法小贴士】
这道菜没啥技巧,主要在于汤汁要调好 |
这炎热的夏天,在厨房炒热菜真是大汗淋漓啊,今天来个凉拌菜吧——凉拌松花蛋。 |
【主料】松花蛋1盒 |
【辅料】葱5g,西红柿1个,蒜1个,香油1ml,生抽2ml,醋2ml |
![]() | 1.取出松花蛋剥皮洗净 |
![]() | 2.将松花蛋一切四准备 |
![]() | 3.蒜瓣切碎准备。 |
![]() | 4.西红柿切小块,葱切碎末准备 |
![]() | 5.取切碎的蒜,葱,西红柿放入碗中,加入适量的生抽,香醋,香油,搅拌均匀。将调好的酱汁均匀洒在切好的松花蛋上即可。 |
这道菜没啥技巧,主要在于汤汁要调好 |