凉拌生菜
夏日里的清爽,身体没负担 |
【食材与调料】
【主料】生菜1颗 |
【辅料】盐2克,蚝油5克,鸡精1克,色拉油5克,熟黑芝麻少许,橄榄油5克,生抽3克 |
【制作步骤】
1.准备生菜一颗,清洗干净 | |
2.把生菜掰成小朵,清洗干净 | |
3.锅里放入开水,放入生菜,放入少许色拉油,烫煮1分钟 | |
4.取出生菜,放入盐 | |
5.加入橄榄油 | |
6.加入少许生抽,蚝油,鸡精,搅拌均匀 | |
7.放入盘子中,撒黑芝麻即可 |
【凉拌生菜做法小贴士】
小贴士烫生菜放油,色泽艳丽 |
夏日里的清爽,身体没负担 |
【主料】生菜1颗 |
【辅料】盐2克,蚝油5克,鸡精1克,色拉油5克,熟黑芝麻少许,橄榄油5克,生抽3克 |
1.准备生菜一颗,清洗干净 | |
2.把生菜掰成小朵,清洗干净 | |
3.锅里放入开水,放入生菜,放入少许色拉油,烫煮1分钟 | |
4.取出生菜,放入盐 | |
5.加入橄榄油 | |
6.加入少许生抽,蚝油,鸡精,搅拌均匀 | |
7.放入盘子中,撒黑芝麻即可 |
小贴士烫生菜放油,色泽艳丽 |