冷面
【食材与调料】
【主料】面条1勺 |
| 【辅料】橄榄油适量，六月鲜酱油适量，醋适量，花生酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.面团放入蒸锅表面涂上食用油隔水蒸5分钟 |
 | 2.将面条打散继续蒸20分钟取出放凉 |
 | 3.锅内加入清水煮沸，将蒸好的面团放入煮沸后捞出 |
 | 4.放入盘中，倒入橄榄油，盐，鸡精拌匀放凉即可 |
 | 5.花生酱加入盐，鸡精，凉开水搅拌成薄糊状 |
 | 6.面条加入六月鲜酱油，醋，花生酱，少量凉开水拌匀 |
 | 7.加入炸酱即可 |
【冷面做法小贴士】
【主料】面条1勺 |
| 【辅料】橄榄油适量，六月鲜酱油适量，醋适量，花生酱适量 |
| 1.面团放入蒸锅表面涂上食用油隔水蒸5分钟 |
| 2.将面条打散继续蒸20分钟取出放凉 |
| 3.锅内加入清水煮沸，将蒸好的面团放入煮沸后捞出 |
| 4.放入盘中，倒入橄榄油，盐，鸡精拌匀放凉即可 |
| 5.花生酱加入盐，鸡精，凉开水搅拌成薄糊状 |
| 6.面条加入六月鲜酱油，醋，花生酱，少量凉开水拌匀 |
| 7.加入炸酱即可 |
