蓝莓果酱夹心饼干
女儿说要吃蓝莓果酱,于是做了这款蓝莓果酱夹心饼干O(∩_∩)O~ |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉150g |
【辅料】黄油75g,糖粉60g,全蛋液适量 |
【制作步骤】
1.准备材料 | |
2.黄油软化 | |
3.加入糖粉 | |
4.然后加入蛋液 | |
5.全部搅拌均匀 | |
6.筛入低筋面粉 | |
7.全部晒好 | |
8.拌均匀 | |
9.放入保鲜膜 | |
10.压扁 | |
11.用模具压 | |
12.中间的小圆用的裱花嘴 | |
13.全部压好后放入油纸。刷上蛋液 | |
14.烤箱预热 160°10分钟 | |
15.烤好以后 | |
16.将实心的上面涂上果酱 | |
17.压实 | |
18.这样就压好可以了 |
【蓝莓果酱夹心饼干做法小贴士】
小贴士果酱不要太少或者太多,否则容易液出来或者压不紧 |