蓝罐风味椰蓉曲奇
【食材与调料】
【主料】黄油50g,砂糖15g,糖粉15g,低粉80g,椰蓉24g,蛋黄或全蛋14g |
【制作步骤】
1.黄油软化加糖打到颜色发白,体积膨大 | |
2.加入鸡蛋继续搅打 | |
3.加入过筛低粉和椰蓉搅拌均匀 | |
4.放入袋子冷冻凝固,取出切片 | |
5.上火150下火140 5分钟 下火120 2分钟 上火135 3分钟 再上120下90 5分钟 |
【蓝罐风味椰蓉曲奇做法小贴士】
【主料】黄油50g,砂糖15g,糖粉15g,低粉80g,椰蓉24g,蛋黄或全蛋14g |
1.黄油软化加糖打到颜色发白,体积膨大 | |
2.加入鸡蛋继续搅打 | |
3.加入过筛低粉和椰蓉搅拌均匀 | |
4.放入袋子冷冻凝固,取出切片 | |
5.上火150下火140 5分钟 下火120 2分钟 上火135 3分钟 再上120下90 5分钟 |