腊肠香芹
简单的家常小炒。 |
【食材与调料】
【主料】腊肠2根,香芹300g |
【辅料】油适量,盐适量,蚝油适量 |
【制作步骤】
1.香芹洗净后分开根茎跟叶子,根茎切大约5cm的段 | |
2.腊肠切片 | |
3.热锅下油,先放入腊肠炒出香味 | |
4.然后加入香芹根茎翻炒30秒左右 | |
5.加入蚝油炒30分钟左右 | |
6.最后加入叶子 | |
7.加入少许盐,鸡粉,调味炒匀即可 |
【腊肠香芹做法小贴士】
小贴士叶子最后出锅前放即可 |
简单的家常小炒。 |
【主料】腊肠2根,香芹300g |
【辅料】油适量,盐适量,蚝油适量 |
1.香芹洗净后分开根茎跟叶子,根茎切大约5cm的段 | |
2.腊肠切片 | |
3.热锅下油,先放入腊肠炒出香味 | |
4.然后加入香芹根茎翻炒30秒左右 | |
5.加入蚝油炒30分钟左右 | |
6.最后加入叶子 | |
7.加入少许盐,鸡粉,调味炒匀即可 |
小贴士叶子最后出锅前放即可 |