苦瓜胡萝卜塌鸡蛋

03-18 投稿:轻轻厨房
喜欢吃苦瓜塌鸡蛋,颜色好看,味道清香,而且苦瓜败火去噪,特别适合夏季食用。今天的塌鸡蛋中我还加入了胡萝卜渣,营养更丰富了!

【食材与调料】

【主料】鸡蛋3个,苦瓜60g,胡萝卜60g
【辅料】油适量,盐适量,香葱适量

【制作步骤】
苦瓜胡萝卜塌鸡蛋 1.鸡蛋 苦瓜 胡萝卜准备好
苦瓜胡萝卜塌鸡蛋 2.苦瓜切成细末
苦瓜胡萝卜塌鸡蛋 3.胡萝卜榨汁 取胡萝卜渣
苦瓜胡萝卜塌鸡蛋 4.鸡蛋 打入胡萝卜 苦瓜末中
苦瓜胡萝卜塌鸡蛋 5.搅动均匀 放入适量的香葱 盐
苦瓜胡萝卜塌鸡蛋 6.热锅放入适量的油 放入材料
苦瓜胡萝卜塌鸡蛋 7.煎熟
苦瓜胡萝卜塌鸡蛋 8.好吃的菜菜来了

【苦瓜胡萝卜塌鸡蛋做法小贴士】
小贴士胡萝卜切成细末也可以

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