可乐鸡翅
| 要过节了，做给孩子们吃的，主料均为鸡翅和可乐。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，又保留了可乐的香气，深受广大食客喜爱。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡翅500g，可乐200ml |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，姜丝适量，白酒适量，花椒适量，干辣椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.翅中洗净划几个口子，我划在了背面 |
 | 2.少许酱油，盐，姜丝腌制半小时，我加了一点白酒 |
 | 3.锅内放油六成热，加入花椒翻炒 |
 | 4.鸡翅翻炒至两面金黄 |
 | 5.倒入可乐，漫过鸡翅为宜 |
 | 6.烧开改小火，放入干辣椒，盐，调味 |
 | 7.泡沫搅拌几下就没了，再加入少许酱油 |
 | 8.最后一步：收汁了，关火 |
【可乐鸡翅做法小贴士】
| 不喜欢太甜的口味可以使用健怡可乐 将熟的时候加少量酱油能使色泽更加的红亮诱人 |
