烤鱿鱼
| 我跟夫君一样喜欢吃烤鱿鱼丝。。。 每当烤好鱿鱼丝，我喜欢用手撕成一条条。。。 然后与夫君边吃边聊家常或各自做喜欢的事情。。。 有天，我问夫君：“心爱的，你为啥喜欢吃烤鱿鱼丝啊？” 夫君对我说：“老婆啊，鱿鱼丝跟口香糖一样的功效，起到防皱的作用！” |
【食材与调料】
| 【主料】潮汕鱿鱼干36g |
| 【辅料】辣椒豉油适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：潮汕鱿鱼干。 |
 | 2.将鱿鱼干用干净的湿布擦一遍，将烧烤用的铁网丝对折，将鱿鱼干夹住。 |
 | 3.打开煤气炉，用温火。 |
 | 4.用夹子夹住铁丝网，在煤气炉上烤。 |
 | 5.这面烤一会，然后那一面靠一会，不断更换，移动。 |
 | 6.开始闻到鱿鱼干的鲜味，并见到鱿鱼干有缩小时，立即关火。 |
 | 7.用肉锤子轻轻拍打鱿鱼干，让鱿鱼干肉质松软，撕成丝放入盘子里。 |
 | 8.将适量的辣椒豉油倒入蘸料碗中，即可食用啦(*^__^*) 嘻嘻…… |
【烤鱿鱼做法小贴士】
| 用煤气直接烤 这样烤出来的鱿鱼很软而且很香哦，吃时最好蘸点辣椒豉油，味道羹鲜甜啦(*^__^*) 嘻嘻…… |
