烤奶油布丁
| 烤布丁源于女儿喜欢吃蒸蛋 偶尔在想如果用烤的话可能会更香 果然不乎我所料 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋80ml |
| 【辅料】白糖60g |
【制作步骤】
 | 1.准备原材料 |
 | 2.牛奶 奶油 白糖下锅加热融化 |
 | 3.鸡蛋打散 |
 | 4.牛奶鸡蛋混合 |
 | 5.奶糊过滤 |
 | 6.倒杯子八分满进烤炉 烤盘倒七分热水 我的烤炉比较小 所以125℃大约40分钟 |
 | 7.杯面有点焦黄就可以出炉 用牙签戳下 如果牙签不沾就是熟了 |
【烤奶油布丁做法小贴士】
| 小贴士蛋糊要先过滤 这样口感更滑嫩 |
| 烤布丁源于女儿喜欢吃蒸蛋 偶尔在想如果用烤的话可能会更香 果然不乎我所料 |
【主料】鸡蛋80ml |
| 【辅料】白糖60g |
| 1.准备原材料 |
| 2.牛奶 奶油 白糖下锅加热融化 |
| 3.鸡蛋打散 |
| 4.牛奶鸡蛋混合 |
| 5.奶糊过滤 |
| 6.倒杯子八分满进烤炉 烤盘倒七分热水 我的烤炉比较小 所以125℃大约40分钟 |
| 7.杯面有点焦黄就可以出炉 用牙签戳下 如果牙签不沾就是熟了 |
| 小贴士蛋糊要先过滤 这样口感更滑嫩 |
