咖喱猪肉
| 咖喱猪肉，鸡肉，虾，螃蟹。流口水了吧。煮咖喱我觉得用咖喱粉和椰浆比较香。家里随便煮煮这种咖喱块也可以满足了。因为就我和老公吃，土豆只用半个，胡萝卜也半个，洋葱也半个。之前做过土豆用了一整只，吃的不要不要，然后肉找不到#捂脸#。之前做过每样切的好大个，煮好久才熟软，所以切小丁比较好些。 |
【食材与调料】
【主料】瘦肉100g |
| 【辅料】黑胡椒粉适量，料酒2汤勺，酱油2汤勺 |
【制作步骤】
 | 1.肉切薄片加酱油，料酒，黑胡椒粉，搅拌均匀，腌制10分钟。所有菜切小丁。 |
 | 2.锅加油，下肉翻炒到变色。 |
 | 3.倒入所有的菜翻炒几下。倒入400ml清水，等水开了转中火盖住继续煮10分钟。 |
 | 4.关火，放入2块咖喱块，搅拌均匀到融化。 |
 | 5.咖喱块完全融化后，开火，盖住小火焖煮5分钟就可以了。 |
 | 6.老公：米饭都给我！怎么没米饭了！吃的很下饭！ |
【咖喱猪肉做法小贴士】
| 小贴士无。 |
