咖喱鱼丸

02-13 投稿:缘豆儿
街头人气小吃咖喱鱼丸很是诱人,总想吃上一串。其实在家里做也非常简单,不一会就可以吃个够太满足哈~

【食材与调料】

【主料】小鱼丸250g,洋葱30g,咖喱块18g,椰浆60ml
【辅料】油适量,盐适量,蒜3瓣

【制作步骤】
咖喱鱼丸 1.备好材料
咖喱鱼丸 2.洋葱切末;蒜切末
咖喱鱼丸 3.起锅热油,将洋葱粒和蒜末小火炒香
咖喱鱼丸 4.倒入鱼丸翻炒片刻
咖喱鱼丸 5.加水没过鱼丸;同时放入咖喱块,大火烧开煮一会
咖喱鱼丸 6.转中小火,倒入适量椰浆搅匀
咖喱鱼丸 7.加少量盐煮至汤汁浓稠就好了,可以按个人口味配上辣酱或甜酱吃

【咖喱鱼丸做法小贴士】
小贴士很简单。

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