咖喱牛排
| 女儿喜欢的菜食没有几样，高二了，学业紧张，所以总是变化着花样，做好后勤保障，让她有胃口，能下饭，保证身体能跟得上学习的节奏。今晚牛排的口味换成咖喱的，看着她食欲大增，甚是欣慰。 |
【食材与调料】
【主料】牛排50g |
| 【辅料】料酒，盐巴少许，枸杞少许 |
【制作步骤】
 | 1.牛排洗净 |
 | 2.过水焯一遍 |
 | 3.洗净备用 |
 | 4.放入砂锅煲里，加入料酒，开大火煲1小时（水盖过牛排即可） |
 | 5.大火烧开时加入咖喱，转小火再煲2小时 |
 | 6.起锅前半小时撒入枸杞子，加盐巴即可 |
【咖喱牛排做法小贴士】
| 女儿喜欢的菜食没有几样，高二了，学业紧张，所以总是变化着花样，做好后勤保障，让她有胃口，能下饭，保证身体能跟得上学习的节奏。今晚牛排的口味换成咖喱的，看着她食欲大增，甚是欣慰。 |
【主料】牛排50g |
| 【辅料】料酒，盐巴少许，枸杞少许 |
| 1.牛排洗净 |
| 2.过水焯一遍 |
| 3.洗净备用 |
| 4.放入砂锅煲里，加入料酒，开大火煲1小时（水盖过牛排即可） |
| 5.大火烧开时加入咖喱，转小火再煲2小时 |
| 6.起锅前半小时撒入枸杞子，加盐巴即可 |
